СанПиН 2.32.4.3590-20.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ 2012 - оценка органолептики готовых блюд.pdf (скачать) (посмотреть)

Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей.pdf (скачать) (посмотреть)

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.pdf (скачать) (посмотреть)

Методические рекомендации "Особенности организации питания детей с ограниченими в питании".pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ Министерства здравоохранения и Министерства общего и профессионального образования Свердловской "О минимизации рисков инфекционных заболеваний в образовательных (оздоровительных) организациях .pdf (скачать) (посмотреть)

Методические рекомендации по организации питания в общеобразовательных организациях.pdf (скачать) (посмотреть)

ПАГЕ от 30.12.2025 № 3012 "Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в 2026 году".pdf (скачать) (посмотреть)